Procon-GO apreende 215 kg de carne estragada em supermercado de Goiânia

A fiscalização do Procon Goiás apreendeu mais de 215 quilos de carnes estragadas e outros produtos impróprios para consumo em um supermercado no Loteamento Celina Park, em Goiânia. A ação ocorreu na quinta-feira (30), após denúncia de um consumidor.

Durante a inspeção, os fiscais encontraram carnes bovinas, suínas e embutidos armazenados de forma inadequada. Entre os itens, havia cerca de 18 quilos de bacon fatiado com mau cheiro.

Produtos apresentavam sinais de deterioração

Os agentes também apreenderam mais de 105 quilos de costela bovina e 23 quilos de carne moída, utilizada para almôndegas e hambúrgueres, que apresentavam coloração esverdeada e sinais claros de deterioração.

Além disso, nenhuma das carnes possuía selo de inspeção, como o Serviço de Inspeção Federal, vinculado ao Ministério da Agricultura, ou o Serviço de Inspeção Estadual (SIE), emitido pela Agrodefesa.

Temperos também estavam irregulares

No local, os fiscais encontraram ainda cerca de 55 quilos de temperos armazenados de forma inadequada, em baldes e sem qualquer identificação de origem, data de manipulação ou validade.

O supermercado foi autuado por comercializar produtos impróprios para consumo, colocando em risco a saúde dos clientes. O estabelecimento tem prazo de 20 dias para apresentar defesa. Todos os produtos irregulares foram inutilizados no próprio local.

Orientação aos consumidores

O Procon orienta que os consumidores sempre verifiquem o prazo de validade dos produtos, as condições de armazenamento e a higiene do estabelecimento.

No caso das carnes, é fundamental observar a presença de selos de inspeção, além da aparência — que deve ser firme, sem escurecimento ou manchas esverdeadas.

Denúncias podem ser feitas pelos telefones 151 ou (62) 3201-7124, além do Portal Expresso.