A governadora Celina Leão esteve, neste domingo (12), no último dia da 11ª Feira da Goiaba, realizada no Parque de Exposições de Brazlândia. Com entrada gratuita mediante a doação de um quilo de alimento não perecível, o evento reuniu produtores rurais, empreendedores e visitantes, destacando-se como uma das principais celebrações do calendário agrícola do Distrito Federal. Celina Leão enfatizou a importância da Feira da Goiaba: “Este evento mostra a força dos produtos daqui do DF”. “A maioria dos produtores é formada por famílias que estão na atividade há duas ou três gerações. É uma oportunidade para eles apresentarem seus produtos e ampliarem o acesso ao mercado. Hoje, inclusive, tivemos a iniciativa de promover uma reunião entre esses produtores e redes de supermercados do DF, para que esses estabelecimentos também passem a absorver o material de altíssima qualidade, produzido localmente, com um preço muito melhor do que o de outros estados.”
Brazlândia na liderança
No Distrito Federal, há 156 produtores de goiaba, dos quais cerca de 90% estão concentrados em Brazlândia. No último ano, segundo a Emater-DF, a produção superou 7,4 mil toneladas, cultivadas em uma área de 432 hectares. O Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) ultrapassou R$ 38,4 milhões.
O presidente da Emater-DF, Cleison Duval, ressaltou:
“É uma festa em que mostramos, além do fruto, todos os produtos da agroindústria que podem ser feitos a partir da goiaba: doces, geleias, sorvetes, bolos. Temos até ketchup à base de goiaba. São dezenas de produtos que o consumidor pode conhecer e adquirir, e isso representa uma renda muito maior para o produtor do que a obtida no dia a dia, apenas com a venda da fruta. Por isso, é uma feira muito importante. A produção é grande, e o evento cumpre esse papel: mostrar o que temos e também ajudar no escoamento dessa produção.”
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Gleiton Soares, maior produtor de goiaba do DF, também destacou a importância da feira como um canal direto com o consumidor:
“No dia a dia, grande parte da produção vai para a Ceasa ou é distribuída para mercados e atacadistas. Aqui na feira, o consumidor consegue conhecer melhor o nosso trabalho, ver de perto a qualidade e entender como o produto é feito.”
Segundo Gleiton, a preparação para participar do evento começa com bastante antecedência, cerca de oito meses, já na etapa de poda.
“A gente planeja a produção pensando na feira, para garantir que, quando o evento chegar, tenhamos um produto de qualidade, no ponto ideal para o consumo”
Ele explicou que, embora a goiaba produza o ano todo, esse manejo é fundamental para apresentar o melhor ao público.
Larissa Malheiros, que trabalha com derivados da goiaba, afirmou:
“A feira é muito importante para nós produtores, porque, muitas vezes, o pequeno produtor, que trabalha em menor escala, não tem espaço nos grandes mercados. Aqui, a gente ganha visibilidade e reconhecimento. Acaba sendo uma vitrine para divulgar nossos produtos. Temos como carro-chefe o ‘mústio’ de requeijão com goiabada. Também oferecemos um pavê, feito com creme de leite Ninho, goiabada e biscoito Maria.”
A organização da feira foi realizada pela Associação Rural e Cultural Alexandre de Gusmão (Arcag) e pelo Instituto Alvorada Brasil, em parceria com a Emater-DF e apoio das secretarias de Cultura e Economia Criativa (Secec-DF), de Turismo (Setur-DF) e de Ciência, Tecnologia e Inovação (Secti-DF), além da Administração Regional de Brazlândia e do Ministério da Agricultura e Pecuária.
A estrutura do evento incluiu espaços voltados à comercialização e à convivência, como o Empório da Goiaba, o Salão do Produtor, o Salão do Artesanato, a área gastronômica e a Fazendinha. O público também teve acesso ao Salão Tecnológico, com experiências interativas de robótica, realidade virtual e simuladores. A programação cultural contou com apresentações de artistas locais e nacionais, como Israel e Rodolffo, Tuca Fernandes, Pablo, Henry Freitas, Zezo e Eduardo Costa. A feira também promoveu o 6º Concurso de Receitas com Goiaba, organizado pela Emater-DF, com foco na valorização da produção local e no incentivo ao uso da fruta na gastronomia.
Fonte: Agência Brasília
