Panetones contaminados com fungos são retirados do mercado pela Anvisa

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de quatro lotes de panetones produzidos pela D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda. após a detecção de fungos na superfície dos produtos.
O lote afetado tem validade até 27 de fevereiro de 2026 e a venda está proibida em todo o Brasil.

A decisão inclui a suspensão imediata de comercialização, distribuição e consumo dos itens como medida preventiva para proteger a saúde dos consumidores.

Fabricante comunicou falha e retirou produtos

Segundo a agência reguladora, a própria empresa informou o problema após identificar a contaminação.
Como forma de precaução, a Anvisa orienta que quem já comprou panetones do lote recolhido interrompa o consumo imediatamente e busque orientação com o estabelecimento ou com a fabricante para troca ou reembolso.

Veja os produtos atingidos pelo recolhimento (lote 251027)

Todos fazem parte do mesmo lote fabricado sob a mesma linha de produção.

Fiscalização também recolhe produtos com cogumelos proibidos

A Anvisa também determinou o recolhimento de alimentos fabricados pela Coguvita II Alimentos Ltda. contendo cogumelos não autorizados para uso em alimentos no Brasil, como Lion’s Mane e Cordyceps.

Além de serem ingredientes irregulares, os produtos vinham sendo divulgados com alegações de benefícios à saúde sem comprovação científica, o que ampliou a decisão de retirada do mercado.

Vigilância reforçada e denúncias

De acordo com a agência, as medidas refletem a fiscalização permanente da qualidade dos alimentos circulando no país, especialmente em períodos de maior procura por determinados itens, como ocorre com panetones no fim e início de ano.

A Anvisa orienta consumidores a denunciarem pontos de venda, caso encontrem os produtos proibidos, por meio do canal oficial de atendimento da agência.

Redação
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